Entrevista a clientes potenciales

Cliente potencial 1

Sexo: femenino
Edad: 21 años
Peso: 52 kg

Hábito deportivo: 3 veces por semana gimnasia aeróbica y 2 veces por semana clases de baile

¿Te preocupan tus hábitos de alimentación? ¿Consideras que, con los medios adecuados, podrías alimentarte mejor?

Sí, me interesa bastante el tema de la alimentación, a tal punto que cuando termine mi carrera de grado me gustaría hacer un curso sobre eso. Por supuesto que uno siempre puede llegar a alimentarse mejor de lo que lo hace con los medios y la constancia necesarios.

¿Te gustaría disponer de una app o una web a través de la cual contar con un servicio personalizado de nutrición según tus características personales?

Sí, me parece una muy buena idea. Dependiendo de qué tan cara sea, me gustaría tener una app de esas características.

¿Alguna vez fuiste a un nutricionista?

Sí, dos veces. La primera vez fue a un nutricionista general y no me gustó mucho, y la segunda con una nutricionista especializada en deportes que me recomendaron y esa experiencia sí me sirvió.  Fui durante tres meses y luego dejé de ir.

¿Por qué dejaste de ir?

Porque considero que los hábitos saludables que quería obtener ya los obtuve y no creí que valiera la pena seguir yendo con la nutricionista.

¿Estarías dispuesto a cambiar tus actuales hábitos de consumo, tales como acudir a una consulta física y tener un trato cara a cara con un profesional, por el uso de este nuevo medio?

Sí, esa me parece una solución muy buena. Sencillo y sin complicaciones.

Si se llevara a cabo este proyecto, ¿qué funcionalidades crees que no deberían faltar a esta app o web?

Que sea capaz de contar las calorías que necesita cada uno en cuestión de la cantidad de deporte que realiza y que los ingredientes recomendados están disponibles en mi país.

Cliente potencial 2

Sexo: masculino
Edad: 19 años
Peso: 65 kg
Hábito deportivo: musculación todos los días excepto los domingos

¿Te preocupan tus hábitos de alimentación? ¿Consideras que, con los medios adecuados, podrías alimentarte mejor?

Mis hábitos alimenticios no me preocupan mucho sinceramente. Como vivo en una residencia estudiantil donde me cocinan las cuatro comidas todos los días, no tengo que preocuparme por pensar qué voy a comer. Por lo general la comida de la residencia no es muy sana pero en cuánto a sabor no está mal así que no me quejo (además no tengo muchas otras opciones porque la comida está incluida en el precio del alquiler y no tenemos cocina en nuestras habitaciones).

¿Crees que está bien ir tan seguido al gimnasio y no comer de manera saludable?

Tomo un batido de proteínas cada vez que voy al gimnasio para que los músculos puedan crecer correctamente.

¿Te gustaría disponer de una app o una web a través de la cual contar con un servicio personalizado de nutrición según tus características personales?

Me parece una idea interesante pero al no decidir completamente lo que como creo que no sería tan útil para mi. Pero si siguiera viviendo en mi casa seguramente me gustaría tener esta app.

¿Alguna vez fuiste a un nutricionista?

No, nunca lo vi necesario.

¿Estarías dispuesto a cambiar tus actuales hábitos de consumo, tales como acudir a una consulta física y tener un trato cara a cara con un profesional, por el uso de este nuevo medio?

Si el día de mañana estoy viviendo en mi casa y esta app no es muy cara, claro que estaría dispuesto. Si es gratis por supuesto que sí.

Si se llevara a cabo este proyecto, ¿qué funcionalidades crees que no deberían faltar a esta app o web?

Considero que estaría muy bueno que dependiendo de la zona en que vivas, te recomiende los mejores batidos de proteínas para comprar dependiendo del precio, calidad, cercanía. También me parecería importante que puedas elegir determinados alimentos que te gustan para que se te incluyan en la dieta.

Cliente potencial 3

Sexo: masculino

Edad: 24 años
Peso: 80 kg
Hábito deportivo: ir al gimnasio 2 o 3 veces a la semana

¿Te preocupan tus hábitos de alimentación? ¿Consideras que, con los medios adecuados, podrías alimentarte mejor?

A mí me preocupan mucho mis hábitos de alimentación porque tengo síndrome de intestino irritable y además tengo intolerancia a la lactosa. Por eso es que debo cuidarme mucho con lo que como para no tener malestares estomacales. Creo que con los medios adecuados podría alimentarme mejor.

¿Qué inconvenientes te generan estos problemas estomacales que tenés?

Bueno, al tener intolerancia a la lactosa no puedo comer nada que tenga leche de vaca como helados, tortas, galletas, yogut, chocolate. Y por tener intestino irritable tampoco puedo tomar café, alcohol, grasas ni fritos. Esto me genera dificultades por ejemplo cuando voy a un cumpleaños por ejemplo y no puedo comer nada. De todas formas, como me pasa desde chico ya estoy acostumbrado. Si llego a ingerir alguno de estos alimentos, al rato tengo fuertes dolores y descompostura.

¿Te gustaría disponer de una app o una web a través de la cual contar con un servicio personalizado de nutrición según tus características personales?

Estaría muy bueno.

¿Alguna vez fuiste a un nutricionista?

Fui hace dos o tres años cuando estaba jugando al rugby en Lima. Mi idea era subir de peso pero subiendo la masa muscular y bajando la grasa. Mis compañeros de equipo lo que hacían era ir al gimnasio y tomar Whey Protein (batido de proteínas) pero mi estómago no lo toleraba entonces tenía que comer más comida que tolerar para poder competir correctamente lesionarme, ya que el rugby es un deporte muy agresivo. Como experiencia me sirvió pero a los seis meses aproximadamente no fui más.

¿Por qué?

El nutricionista era muy bueno pero muy estricto. Todos los meses tenía que ir hasta su casa a medirme los músculos a ver cómo había avanzado y cuando los resultados no mostraban avances significativos, él se molestaba un poco porque decía que no estaba siguiendo su plan estrictamente; y obviamente que no lo seguía estrictamente, yo quería subir de peso pero no era un atleta profesional, simplemente jugaba al rubgy como hobby. Esto sumado a que me parecía que cobraba demasiado me llevaron a dejar de ir.

¿Estarías dispuesto a cambiar tus actuales hábitos de consumo, tales como acudir a una consulta física y tener un trato cara a cara con un profesional, por el uso de este nuevo medio?

Actualmente solo estoy yendo al gimnasio entre 2 y tres veces por semana así que no se si valdría la pena. Pero cuando vuelva a Perú y vuelva a jugar al rugby claro que estaría dispuesto a usar este nuevo medio.

¿Estarías dispuesto a pagar por este servicio?

Seguramente sí, a menos que sea un precio muy elevado.

Si se llevara a cabo este proyecto, ¿qué funcionalidades crees que no deberían faltar a esta app o web?

Estaría bueno que se pueda elegir que los planes alimenticios no sean tan estrictos, por ejemplo que los fines de semana la comida sea libre. Tips para personas con inconvenientes estomacales también estarían buenos. Saber las propiedades nutritivas de cada alimento que forma parte de una dieta.